En sintonía con la definición acordada por la UNESCO en la convención de París el 17 de octubre de 2003, entendemos por Patrimonio Cultural Inmaterial “los usos, representaciones, expresiones, conocimientos y técnicas que las comunidades, los grupos y en algunos casos los individuos reconozcan como parte integrante de su patrimonio cultural”.

Tal y como recoge el IAPH, “el patrimonio cultural inmaterial infunde un sentimiento de identidad, se transmite de generación en generación y es recreado constantemente por las comunidades”. La UNESCO, sin llegar a establecer categorías ni clasificaciones cerradas, afirma que este patrimonio se manifiesta particularmente en los siguientes ámbitos:

• - Tradiciones y expresiones orales, incluido el idioma
• - Artes del espectáculo
• - Usos sociales, rituales y actos festivos
• - Conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo
• - Técnicas artesanales tradicionales

En este sentido la Diputación de Granada trabaja con el doble objetivo de:

Como acciones concretas dentro del primer objetivo, a través de los proyectos municipales concertados, podemos señalar:

• - La Campaña de recuperación de imágenes de la Provincia.
• - El apoyo a la edición de estudios de carácter etnográfico
• - La oferta de exposiciones itinerantes de interés etnohistórico